橘子緇~~我就是女王

在台南.我想沒聽過這間港式料理的應該為之少數吧!

《聯盈發》~~鏘鏘鏘鏘~~

為了這一餐.我可是費了好大一番功夫呢.不相信??看看下圖人潮吧.我在現場排隊時

可還不到11:00吔.早就聽說了它的威力.始終不相信的我.在當下也打從心裡佩服起來

(是有這麼好吃咩?半信半疑中........)

等侯了快一個小時.終於啊~~~真沒想到連吃個午餐都得如此辛苦...呵呵 

在等待時.店員己告知請先點餐→→(因為店家特殊規定.只淮許一次點餐 .恕不加點)

什麼!!!!我有沒有聽錯.生意好到這程度.做得也太大尾了吧.心想待會兒若不好吃

就給他"冰的"(台語翻桌)

依我的個性.真想給他全點啦...但怕被家人海k.還是保守一點好了.別看它菜單

不怎麼起眼喔.据說每道菜都可是師傅拿手呢!

可愛的是.我明明點了很多鹹的小點啊.偏偏先送上桌的居然都是甜的.....怪哉

●黃金流沙包●

這張照片可是我搶下來才得以拍成的吔(因為大夥搶食中).套句老話.甜而不膩.外皮

鬆鬆軟軟的.內餡甜甜的.好吃~好吃~

●金屋藏嬌●

光看名字很難猜出它是啥.對吧.它是麻糬啦.外皮酥脆.內在就裹著麻糬.不過我不愛吃麻

糬.所以沒嚐食.聽他們其它人說.很不錯唷!

●脆皮叉燒包●

這是店內的招牌喔.我本來就愛吃.加上它的作法很特別.將外皮先烤過.吃起來更獨特了

●鬆化雞蛋散●

這名稱很港式齁!!會點這道料理可是衝著它的名字呢.(我知道我佷怪啦).凡事都試試嘛~

只可惜.這回可是踩到地雷了吔.應該怎麼說呢.太過甜.而且不夠脆.會不會香港道地吃法

就是如此.所以才叫"雞蛋散".總之我好不喜歡就是了.枉費我還一口氣點了二份呢.孩子們

也沒太大興趣.....@@

●滑雞臘腸盅頭飯●

對飯食本就沒太大興趣的我.也是因為朋友的介紹.想說就試試看吧.以前常看港劇

裡頭的主角們.都會有場景是出現在吃臘腸飯吔.讓我真的也好奇.好吃嗎?

這一盅的料可真豐盛.有雞肉.臘腸.而且量頗多的.原以為會過鹹.但沒有.味道適中

不知不覺讓人想一碗碗的吃.....很有家常的口味唷

●沙拉龍鬚捲●

漂亮的擺飾.對嗎?原來美食除了食材新鮮.廚師們手藝之外.賞心悅目也是很重要的喔!

這道料理是手工菜.也是很值得吃的一道菜~

既然是港點.怎麼可以錯過下面這些經典小點呢.....

【上海小籠湯包】【蝦餃皇】【魚子鳳眼餃】【豆鼓蒸排骨】【醬汁蒸鳳爪】

當中的鳳爪...也給他太~太~太~好吃了呀.入口滑順.是我吃過數一數二好吃的吔

只可惜好飽.不然真想再加點(啊.我忘了店家不能加點....嗚嗚嗚)

接著眾所期盼的腸粉上場囉!這是老媽非常愛吃的喔.孝順的我當然二種口味都給他點齊

(不過有點後悔就是)非常建議下回要來的朋友們.點蝦仁就行.至於牛肉口味.真的要看人

吃喔.(因為我們一致認為牛肉口味.很不突芔一般般)

●蝦仁及牛肉腸粉●

最後要介紹的這三道.分別是 ●鮮蝦腐皮捲●    ●錦老拌餛飩●  ●花枝海鮮煎餅● 

有沒有發現在港式料理中.蝦仁似乎是很重要的食材之一.幾乎每道小點都會出現它

所以新鮮度也相對的重要起來.這腐皮捲及煎餅唯一缺點是太油了一點.

嚴格上來說口感很紮實.內餡飽滿.一口咬下.真的是滿口海味.讚!!

至於餛飩呢.純粹是我個人想吃的.因為只有它有辣啊.愛吃辣的我怎能錯過......

而且誇張的是它的辣度挺嚇人的.我己經夠能吃辣了.但這盤足足讓我吃到苦頭了呢

都快被辣成香腸嘴了唷^-^(愛吃辣的朋友.記得一定要點喔)

酒足飯飽的一餐.真的很另人滿足.果真民以食為天.有時吃一頓美食.也能讓心情得到

充份的舒壓喔.說得真是沒錯~~

也終於了解到為何聯盈發總是無時無刻的都保持門庭若市的盛況了.因為它的美食

真的很用心經營.相信客人吃得滿足.聯盈發的師傅們應該也會感到開心吧~~

雖說它早上11:00才開始營業.但記得要去嚐鮮的朋友.一定要先到現場拿號碼牌

(它不接受訂位哦)拿到號碼牌之後.請先點餐.大約每個梯次要等個半小時至40分鐘左右

有機會真的要去吃吃.是值回票價的唷>--<